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明途聯繫有限公司 ╴餐飲業務

業務簡介及社會責任願景

明途聯繫有限公司(香港心理衛生會附屬公司)致力開拓多元化的社企項目,自2010年先後於北區醫院、九龍塘教育局教育服務中心、屯門醫院及黃大仙醫院開設"Cheers Cafe"及「喜点」,以自助銷售模式經營。2016年7月公司更投得廣華醫院職員餐廳的經營權,為殘疾人士及弱勢社群提供多元化就業及培訓機會。

 

Cheers Café 及「喜点」的零售式餐飲服務極適合殘疾人士參與,工序避免了繁瑣的食物加工程序,餐單簡單及不需要提供高要求的顧客服務,為更多殘疾人士提供新的工種選擇,學習更多新的餐飲知識和技能。我們亦透過承辦職員餐廳,進一步提升工作的多樣性,讓不同能力的僱員可投入學習和工作。

 

重點企業社會責任項目

「明途聯繫」致力將業務多樣化,增加職員餐廳培訓/興趣班等服務,例如提供場所讓殘疾人士學習烘培蛋糕/曲奇的技巧,讓他們快樂地學習新的技能。家人亦可陪同出席,以增進彼此間的溝通與了解。餐飲業務申請相關牌照以嚴謹監控安全及衛生情況,確保為客人提供安全及健康的食物,並積極實踐良心消費,在選取食物供應商時,盡量採用其他社會企業生產的食品,又在展示區銷售庇護工場的手製產品。部份容器會採用環保物料,在環保工作上出一分力。